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5 técnicas habituales para hinchar bocadillos

1 Tecnología de extrusión: la extrusión se realiza a través de la fuerza externa de la extrusora de aperitivos sobre las materias primas alimentarias para que trabajen, de modo que la temperatura de los alimentos aumente, formando un estado de alta temperatura y alta presión, y luego, de repente, finaliza la fuerza externa, deja de trabajar, de modo que los alimentos se enfrían de repente hasta la normalidad, cambiando así

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Los principios básicos del soplado que deben conocer los fabricantes de alimentos

Blogs / Por Lily Ding

En el caso de los materiales alimentarios que contienen cierta cantidad de humedad, en el proceso de elaboración de alimentos, los materiales se calientan y se presurizan mediante diferentes tecnologías de elaboración, de modo que los materiales se encuentran en un estado de alta temperatura y alta presión en un espacio cerrado, y los componentes tisulares de los materiales acumulan mucha energía,

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Equipos de extrusión de alimentos para mascotas

Cómo se fabrica la comida seca para mascotas？

Blogs / Por Lily Ding

Processed pet food comes in many different types or forms, including wet (cans, bags, trays), dry (extruded or baked), cold-pressed, and raw. The label will state whether the pet food is “complete” or “supplemental.” “Complete” means that the product contains all the nutrients your pet needs for healthy bodily function in a daily ration, and

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En la elaboración de aperitivos, la diferencia entre secado y horneado

Blogs / Por Lily Ding

Purpose of drying Extend the storage period: used in the processing of certain snack food to improve the processing quality, such as soybeans and peanuts, which are properly dried and dehydrated, which is conducive to shelling and post-processing; improves product quality; facilitates commodity circulation; dried food, its moisture The activity is low, which is conducive to long-term

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Factores que influyen en la calidad del inflado de los aperitivos

Blogs / Por Lily Ding

For extruded snack food machinery is also used to extrude food a kind of equipment, but in the process of extruding, there are many factors that will affect the food factors, resulting in the quality of extruded food is different, what factors affect the quality of extruded food? Let’s take you to understand the factors that

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¿Qué es el almidón modificado y su aplicación?

Blogs / Por Lily Ding

El almidón modificado se basa en las propiedades inherentes del almidón natural. Para mejorar el rendimiento del almidón y ampliar su campo de aplicación, adopta un tratamiento físico, químico o enzimático para introducir nuevos grupos funcionales en las moléculas de almidón o cambiar el tamaño de las moléculas y partículas de almidón. Esto modifica las propiedades naturales del

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Aplicación y perspectivas de desarrollo de la tecnología de extrusión

Blogs / Por Lily Ding

Multi-field application of extrusion technology 1) Application in snack food processing Extruded food is a successful product of applying extrusion technology to food processing. With rice, corn and other grains and potatoes as the main raw materials, through extrusion, cooking, puffed into loose porous products. After roasting, dehydrating or frying, the surface is sprayed with

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Qué es una extrusora y sus características

Blogs / Por Lily Ding

Extruder machine Extruders evolved from simple forming machines, initially used only in the plastics industry and later in industries such as food. The extruders used at present are mainly screw extruders, which can be divided into single screw and twin screw according to the structure. The single-screw extruder pushes the material through a screw

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Principio y tecnología de extrusión

Blogs / Por Lily Ding

Extrusion principle Materials containing a certain amount of water are pushed by the screw in the extruder barrel, blocked by the mold and cutting device in the barrel, and are also heated by external friction heat and materials and materials. Screw and barrel. The material is placed in a high temperature environment of 3 ~

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La importancia de una máquina de bocadillos de maíz de alta calidad para su negocio

Blogs / Por Lily Ding

The corn puff snack industry has grown rapidly in recent years, and having a reliable, efficient production line is critical to mass producing high-quality corn puff snacks. Whether you’re a small start-up or a large manufacturer, investing in the right equipment can help you stay ahead of the competition and meet the growing demand for delicious

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