Bocadillos de hojaldre de colores

5 técnicas habituales para hinchar bocadillos

1 Tecnología de extrusión: la extrusión se realiza a través de la fuerza externa de la extrusora de aperitivos sobre las materias primas alimentarias para que trabajen, de modo que la temperatura de los alimentos aumente, formando un estado de alta temperatura y alta presión, y luego, de repente, finaliza la fuerza externa, deja de trabajar, de modo que los alimentos se enfrían de repente hasta la normalidad, cambiando así

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