3Dスナック菓子は、3Dスナックペレットの半製品をベースに製造され、第2段階で膨張、味付け、包装される。スナックペレットは乾燥したゼラチン状の半製品である。主原料はジャガイモ粉、トウモロコシ粉、その他の穀物粉である。水とブレンドされた原料は、特別に設計されたエクストルーダーで調理/押出し/ゼラチン化され、すぐに成形、切断、乾燥され、スナックペレットになる。ペレット状のスナック菓子は、保存や輸送が容易である。膨張後も新鮮です。膨張後の風味(膨張スナック)は軽く、歯ごたえがあり、心地よい。
The 3D-type snack pellets are pressed from two sheets to form a certain sense of space, which is very vivid and interesting. Changes in shape and configuration are achieved through double-layer or multi-layer forming dies. The different shapes of 3D pellets popular on the market include bugles, heart shape, etc.
革新的な押出し工程
機械工程を作る 3D papad は下記のものを含んでいる: 原料混合、放出、浮彫りになり、多層になり、そして切れ、乾燥(半仕上げ 3D スナックの餌)、揚げ、味付け(終了する 3D ペレット スナック)、パッキング。
楽しさと革新
Snack manufacturers are working hard to design snack products to enhance consumers’ sensory experience. Through the flexible extrusion, cutting and multi-layer forming processes, snack pellets provide infinite changes and innovations in color, shape and expansion, etc., providing great possibilities for snack manufacturers to explore new products and lead new trends, increasing consumer enjoyment and fun.
柔軟性
スナック食品加工業者も消費者も関係なく、スナックペレットを膨張させ続ける好きな方法を選ぶことができる。これは、揚げる、炒める、ローストする、エアポッピングすることで実現できる。
押出技術と設備
Dayiの押出技術と設備は、原材料と工程の最適な組み合わせを実現することができます。スナックペレットは様々な食感で製造することができる。改良された二軸押出プロセスは、幅広い原料の選択肢を扱うことができます。Dayiの生産ラインは、原料を最高のゲル化、きめ細かく滑らかな食感、膨張時の吸油が少なく、美しい形状に加工することができます。
機械、3Dパパドやスナックペレット製造機、または既存の生産能力を拡張する必要があるかどうかにかかわらず、我々はあなたをサポートするために専門的な知識と生産経験の利点を持っています。
| 出力 | 電 | 設置スペース (m) | フード |
| 100-150 kg/h | 109 kw | 36(長さ) x 2.4(幅) x 2.9(高さ) | 3Dペレットスナックのフライ;
パニプリ、ハート、三角、ラッパ、様々な形 |
| 200-250kg/h | 138 kw | 47(長さ) x 2.4(幅) x 2.9(高さ) | |
| 350-400 kg/h | 160キロワット | 59(長さ)×2.4(幅)×2.9(高さ) |
