1 Экструзионная технология: экструзия экструзии является через закуски экструдер внешней силы на пищевое сырье, чтобы сделать работу, так что температура пищи повышается, образуя высокую температуру и высокое давление состояние, а затем внезапно прекратить внешнюю силу, прекратить работу, так что пища внезапно охлаждения до нормального, тем самым изменяя
5 распространенных способов приготовления слоеных закусок Read More »
Для пищевых материалов, содержащих определенное количество влаги, в процессе обработки пищевых продуктов материалы нагреваются и подвергаются давлению с помощью различных технологий обработки, так что материалы находятся в состоянии высокой температуры и высокого давления в замкнутом пространстве, а тканевые компоненты материалов накапливают большое количество энергии,
Processed pet food comes in many different types or forms, including wet (cans, bags, trays), dry (extruded or baked), cold-pressed, and raw. The label will state whether the pet food is “complete” or “supplemental.” “Complete” means that the product contains all the nutrients your pet needs for healthy bodily function in a daily ration, and
Как производят сухой корм для домашних животных？ Read More »
Purpose of drying Extend the storage period: used in the processing of certain snack food to improve the processing quality, such as soybeans and peanuts, which are properly dried and dehydrated, which is conducive to shelling and post-processing; improves product quality; facilitates commodity circulation; dried food, its moisture The activity is low, which is conducive to long-term
В производстве закусок разница между сушкой и выпечкой Read More »
For extruded snack food machinery is also used to extrude food a kind of equipment, but in the process of extruding, there are many factors that will affect the food factors, resulting in the quality of extruded food is different, what factors affect the quality of extruded food? Let’s take you to understand the factors that
Факторы, влияющие на качество слоеного теста для закусок Read More »
Модифицированный крахмал основан на свойствах, присущих натуральному крахмалу. Для того чтобы улучшить характеристики крахмала и расширить область его применения, он подвергается физической, химической или ферментативной обработке для введения новых функциональных групп в молекулы крахмала или изменения размера молекул и частиц крахмала. Это изменяет природные свойства
Что такое модифицированный крахмал и его применение? Read More »
Multi-field application of extrusion technology 1) Application in snack food processing Extruded food is a successful product of applying extrusion technology to food processing. With rice, corn and other grains and potatoes as the main raw materials, through extrusion, cooking, puffed into loose porous products. After roasting, dehydrating or frying, the surface is sprayed with
Применение и перспективы развития экструзионной технологии Read More »
Extruder machine Extruders evolved from simple forming machines, initially used only in the plastics industry and later in industries such as food. The extruders used at present are mainly screw extruders, which can be divided into single screw and twin screw according to the structure. The single-screw extruder pushes the material through a screw
Что такое экструдер и его характеристики Read More »
Extrusion principle Materials containing a certain amount of water are pushed by the screw in the extruder barrel, blocked by the mold and cutting device in the barrel, and are also heated by external friction heat and materials and materials. Screw and barrel. The material is placed in a high temperature environment of 3 ~
Принцип и технология экструзии Read More »
The corn puff snack industry has grown rapidly in recent years, and having a reliable, efficient production line is critical to mass producing high-quality corn puff snacks. Whether you’re a small start-up or a large manufacturer, investing in the right equipment can help you stay ahead of the competition and meet the growing demand for delicious
