Maszyna do produkcji chipsów kukurydzianych Doritos Tortilla Snack Line

 Chipsy Triangle (zwane także chipsami Tortilla, Doritos lub chipsami kukurydzianymi) to najlepiej sprzedające się przekąski na świecie. Mają zwartą konsystencję i chrupiący smak i są bardzo popularne wśród miłośników przekąsek.

Innowacyjny proces wytłaczania

Główne procesy produkcyjne linii do produkcji chipsów Doritos/Tortilla/Triangle obejmują :

Mieszanie→ Wyciskanie i ugniatanie→ Formowanie trójkątów→ Pieczenie lub smażenie→ Przyprawianie→ Pakowanie

The raw material of this corn chips production line is regular corn flour. Mix cornflour and water in proportion and stir well to form a batter. The batter is continuously extruded in the specially designed extruder cavity, kneaded to form corn dough with desired characteristics, and finally extruded through a die. Depending on the die structure, the width of the extruded corn dough sheets is also different, and the sheets are cut into triangular sheets by the roller die. The triangles are baked in the oven for 20-30 seconds, or directly fried. Either through the baking or frying process, corn flakes are done. As required by the formulation , the baked or fried corn chips are immediately seasoned in a rotating drum equipped with a liquid sprayer or electrostatic powder dispenser.

Oprócz trójkątów, wytłaczane ciasto kukurydziane może być prasowane w arkusze o różnych kształtach, takich jak okrągłe i kwadratowe, przy użyciu różnych maszyn do formowania.

Każdy proces na naszej linii produkcyjnej chipsów kukurydzianych jest precyzyjnie kontrolowany. Formowanie ekstruzyjne nie będzie zbyt grube, aby wpłynąć na smak, ani zbyt cienkie, aby stać się kruche. Przyprawa w proszku jest równomiernie i mocno przymocowana. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz maszyny, całej linii do produkcji żywności, czy też zwiększyć swoje moce produkcyjne, mamy zalety profesjonalnej wiedzy i doświadczenia produkcyjnego, aby Ci towarzyszyć.