Блоги

двухшнековый экструдер

Преимущества двухшнекового экструдера в производстве снеков

Экструзия - это распространенная технология переработки кормов и пищевых продуктов, которая предполагает использование ряда шнеков (или одного шнека) для подачи продуктов в небольшие желоба, которые затем запекаются при высоком давлении и температуре, после чего помещаются в бочки. Большинство компаний, производящих закуски и продукты питания, в настоящее время используют экструзию для производства конечного продукта

Преимущества двухшнекового экструдера в производстве снеков Read More »

Метод и принцип процесса отжима

Несмотря на то, что процесс пыхтения относится к технологии физической обработки, он имеет свои особенности. Пухообразование может не только изменять форму и состояние сырья, но и изменять молекулярную структуру и свойства сырья, а также образовывать новые вещества. В основе процесса слоения лежит принцип изменения фаз и

Метод и принцип процесса отжима Read More »

Использование хлебных крошек

Функции и обработка хлебных крошек

Хлебные крошки - это в основном вид широко используемых аксессуаров для жареной пищи, изготовленных из муки, риса, приправ и другого сырья путем ферментации, сушки, экструзии и других методов обработки. С увеличением рыночного спроса, экструзия и слоеные технологии постепенно заменили традиционное ремесло с длинным циклом и высоким потреблением рабочей силы и

Функции и обработка хлебных крошек Read More »

линия по производству панировочных сухарей

В чем разница между панко и панировочными сухарями?

Panko is a unique type of breadcrumb with unique properties. Learn more about the difference between panko and breadcrumbs. [fusion_youtube id=”https://www.youtube.com/watch?v=gnSBJ77GjbE&list=PL1nuKUd5BkxJQcTXtvpv_Avwj4rO4dYda&index=2″ alignment=”center” width=”1200″ height=”600″ autoplay=”false” mute=”false” api_params=”” title_attribute=”” video_facade=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” css_id=”” margin_top=”” margin_bottom=”” structured_data=”off” video_upload_date=”” video_duration=”” video_title=”” video_desc=””][/fusion_youtube] What is Panko? Invented in Japan, panko has been used in many Asian cuisines for decades

В чем разница между панко и панировочными сухарями? Read More »

Зерновые завтраки

Технология обработки зерновых завтраков

Introduce Breakfast cereal goes through several steps before it becomes a finished product. Depending on the type of cereal, a variety of production processes are used in the breakfast cereal production line various production processes are used, such as flaking, puffing, shredding, etc. Regardless of the type of finished product, the preparation of the grain is the

Технология обработки зерновых завтраков Read More »

машина для производства кукурузных хлопьев

Линия по производству кукурузных хлопьев и ее преимущества

The corn flake extrusion line produces corn flakes, breakfast cereals and puffed snacks similar to Kellogg’s and Nestle’s products, which can be changed in shape and size by changing the mold. Its production process is: powder mixing—transportation—extrusion—peeling—drying—high temperature baking—sugar wrapping—drying—cooling—packaging. [fusion_youtube id=”https://www.youtube.com/watch?v=QOwG3_FZ1w8&list=PL1nuKUd5BkxKxN-b2cVfSPzzsMtPThFz2&index=3″ alignment=”center” width=”1200″ height=”600″ autoplay=”false” mute=”false” api_params=”” title_attribute=”” video_facade=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” css_id=”” margin_top=”” margin_bottom=””

Линия по производству кукурузных хлопьев и ее преимущества Read More »

линия по переработке слоеных снеков

Как правильно выбрать оборудование для производства снеков

In addition to maintaining the original quality characteristics of snack food during the processing of raw materials, it can also meet the different needs of people and improve the utilization value and economic value of agricultural products. Through food processing and intensive processing with different characteristics, the multi-functionality of food and its new products can

Как правильно выбрать оборудование для производства снеков Read More »

Линия по переработке ТВП

Пищевая ценность растительного белка и обработка продуктов питания

TVP (текстурированный растительный белок) содержит необходимые человеческому организму аминокислоты, имеет очень низкое содержание жира и не содержит холестерина. Растительный белок также известен как искусственное мясо. Он изготавливается путем добавления определенного количества воды и добавок к низкотемпературной соевой муке, концентрату белка или изоляту белка, перемешивания

Пищевая ценность растительного белка и обработка продуктов питания Read More »

обогащенное рисовое зерно делая машину

Пищевая ценность и технологический процесс обработки риса быстрого приготовления

1 Advantages of instant rice   For crowds such as traveling and business trips, instant noodles need to be soaked in hot water, and if there is no boiling water, hot food cannot be eaten. There is no need to boil or heat when eating instant rice, tear off the outer package, pour the pure water

Пищевая ценность и технологический процесс обработки риса быстрого приготовления Read More »

линия по производству кукурузных хлопьев

Как делают кукурузные хлопья?

Кукурузные хлопья - это вид хрупкой пищи, с хорошей регидратацией, внешнее воздействие не гниет, гладкий вкус, зерновой аромат. Его основным сырьем является кукурузная мука, а также добавленный сахар, различные витамины, минералы, смешанное сырье, добавление определенного количества воды после полного замешивания, отверждения, формовки, прессования и выпечки приправы для

Как делают кукурузные хлопья? Read More »

Прокрутить вверх